Green peas (Erbsen)-Carrot (Möhren) Pulav (aus dem Reiskocher). You can serve green peas pulav with curd or onion tomato raita, onion rings, kachumber, papad and pickle. Love the way u have presented the instructions. i also had carrot raita (your recipe )as side dish thanks a lot for this lovely review and the rating too for both peas pulao and carrot raita recipe. ருசியான பட்டாணி சாதம் Finde was du suchst - schmackhaft & simpel.
Erbsen mit Karotten mit einem Teil der Flüssigkeit in Topf geben und erhitzen (nicht kochen!). Wenn das Gemüse heiß ist etwa ein Esslöffel Butter dazugeben,sobald die Butter hi sollte man die flüßigkeit aus dem glas mit in den topf oder ohne nur mit wasser oder mit beiden und wie lange? Odkryj Authentic Indian Paneer Green Peas Pulav stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i Authentic Indian Paneer and Green Peas Pulav made in White Basmati Rice also known as Pilaf, served in a bowl over moody background, selective focus. You can have Green peas (Erbsen)-Carrot (Möhren) Pulav (aus dem Reiskocher) using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Green peas (Erbsen)-Carrot (Möhren) Pulav (aus dem Reiskocher)
- You need 1 Cup of Basmati Reis.
- You need 1 of Zwiebel (in kleine feine Streifen geschnitten).
- You need 1 of kleine Möhre (in kleine Stücke geschnitten).
- It's 3/4 Cup of Erbsen (ich habe gefrorene genommen).
- Prepare 5 of grüne Chilis.
- You need 3 of Knoblauchzehen.
- Prepare 12 gr. of Ingwer (geschält).
- It's 2 of Nelken.
- Prepare 1 of Lorbeerblatt.
- It's 2 of grüne Kardamom.
- You need 1 of Sternanis.
- It's 1 tsp of Kümmelsamen.
- You need 2 tblsp of Ghee.
- You need nach Geschmack of Salz.
- Prepare 1 Cup oder 1 1/2 Cup of Wasser (je nach Basmati Reis).
Also add carrot, beans and green peas along with some salt. Both pulav can be served with any raita recipes like boondi raita, onion tomato raita, palak raita or mint raita. It can be served with plain yogurt as well. Celery. (Pea, Pattani, Green Pea, Dried Green Peas, Raw Green Pea).
Green peas (Erbsen)-Carrot (Möhren) Pulav (aus dem Reiskocher) step by step
- Wasche 1 Cup Basmati Reis und weiche diesen dann in einer Schüssel mit ausreichend Wasser für ca. 30 Minuten ein..
- Währenddessen verarbeite die 12 gr. Ingwer und 3 Knoblauchzehen zu einer groben Paste. Stelle diese dann zur Seite..
- Erhitze nun 2 tblsp Ghee in einer hohen Pfanne. Sobald dieses heiß genug geworden ist, gebe 1 tsp Kümmelsamen, 2 Nelken, 2 grüne Kardamom, 1 Sternanis und ein Lorbeerblatt hinein. Lasse alles für ein paar Sekunden brutzeln. Dann gebe die in feine, kleine Streifen geschnittene Zwiebel dazu und brate diese bis sie glasig geworden sind. Gebe dann die vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste, etwas Salz und 5 grüne Chilis dazu..
- Vermische alles gut miteinander und brate alles bis der rohe Geruch der Paste verschwunden ist. Nun gebe die in kleine Stücke geschnittene Möhre und den 3/4 Cup grüne Erbsen dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es für ca. 30 Sekunden braten..
- Jetzt gebe den eingeweichten Reis (ohne das Wasser) dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse alles für ca. 1 Minute braten..
- Gebe nun alles mit 1 Cup oder 1 1/2 Cup Wasser (das ist je von Basmati zu Basmati-Reis unterschiedlich habe ich festgestellt) in den Reiskocher. Vermische alles nochmals gut miteinander und lasse dann das Pulav im Reiskocher garkochen..
- Sobald der Reiskocher fertig ist, mache diesen komplett aus. Lasse diesen aber noch mit geschlossenem Deckel für ca. 10 Minuten stehen. Dann öffne den Reiskocher und lockere den Reis mit dem Löffel auf. Das Green Peas Carrot Pulav ist fertig 😊 Wie schon oben erwähnt, schmeckt es hervorragend zusammen mit Raita oder Curry 😋 und mit Papad noch dazu einfach perfekt..
Recipes using Green Peas as the STAR ingredient. What is the difference in these two? And the recipe varies vastly from region to region. The masala or the spices used in Pulav is different from other rice bath recipes. Add green peas, carrots, and corn, stir and add paneer, and salt stir for about one minute, add the rice and water.
Comments
Post a Comment