Saturday, April 11, 2020

Recipe: Delicious Curry-Pfanne

Curry-Pfanne. Die Puten-Curry-Pfanne / Turkey Curry ist die perfekte Hauptspeise mit einem orientalen Kick für zwischendurch. Die Zubereitung ist wirklich einfach und. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut.

Sehr gesund mit allem was du brauchst! Das perfekte Curry-Reis-Pfanne-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Reis in der Brühe gar kochen. Strunk abschneiden, schälen und in klein würfeln. You can have Curry-Pfanne using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Curry-Pfanne

  1. Prepare of Mehlschwitze/Béchamelsauce.
  2. It's 150 g of Butter.
  3. It's 80 g of Mehl.
  4. It's 300 ml of Gemüsebrühe mit Milch.
  5. You need of Braten.
  6. You need 3 Esslöffel of Kokosöl.
  7. You need 3 of Karotten.
  8. It's 1 of Blumenkohl (Röschen).
  9. It's 4 Stangen of Lauchzwiebeln.
  10. You need 500 g of Hähnchenbrust.
  11. You need of Sauce.
  12. You need 1 Dose of Kokosmilch.
  13. It's 1 Becher of Schmand.
  14. It's 350 g of Nudeln (Shipli).
  15. Prepare of Gewürze.
  16. It's 1/2 Glas of Currypulver.
  17. You need 1/4 Glas of Madras Curry.
  18. You need 1 Messerspitze of Pfeffer.
  19. Prepare 1/2 Teelöffel of Salz.
  20. It's 1 Messerspitze of Muskatnuss.
  21. It's 2 of Knoblauchzehen.

Den restlichen Brokkoli in feine Röschen teilen. Das Rezept für diese Shrimps Curry Pfanne stammt aus der indischen Region Goa. Wer scharfes Curry liebt, wird diese Shrimps Curry Pfanne sicher mögen. Das nun folgende Gericht könnte man sehr gut auch im WOK zubereiten - ich habe allerdings die Pfanne genommen.

Curry-Pfanne step by step

  1. Mehlschwitze/Béchamelsauce: Butter in kleinem Topf zerlassen, Mehl unter rühren zugeben, kurz etwas verbinden lassen, Gemüsebrühe in die Milch unterrühren und in den Topf geben. (Beiseite stellen).
  2. Braten: Das Gemüse klein schneiden, das Fleisch klein schneiden, Kokosöl in einem Wok zerlassen und Gemüse sowie Fleisch darin anbraten, Gewürze zugeben und anbraten. (Währenddessen Nudeln kochen).
  3. Sauce: Die Mehlschwitze/Béchamelsauce mit in den Wok geben, Schmand und Kokosmilch unter rühren zugeben, 10 Min. kochen (evtl. Nachwürzen), Nudeln zugeben, 2 Min. kochen lassen. Fertig!.

Das Rezept von der Curry-Pfanne ist einfach in der Zubereitung. Mit Reis serviert, schmeckt es besonders den Kindern. Leckeres, pikantes Süßkartoffel-Curry - einfach zum Nachmachen! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.

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