Easiest Way to Make Delicious Basque Cheescake - Baskischer Käsekuchen

Basque Cheescake - Baskischer Käsekuchen.

You can have Basque Cheescake - Baskischer Käsekuchen using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Basque Cheescake - Baskischer Käsekuchen

1. It's 500 g of Frischkäse.
2. You need 3 of Eier Eier (ca. 150g).
3. Prepare 2 of Eigelb.
4. You need 150 g of Zucker.
5. You need 300 ml of Sahne.
6. You need 2 Esslöffel of Mehl.

Basque Cheescake - Baskischer Käsekuchen step by step

1. Frischkäse und Zucker in der Schüssel glatt und cremig rühren. Eier und einzelne Eigelb hinzugeben..
2. Mehl und Sahne dazugeben. Schlagen, bis alles glatt ist..
3. Teig in die vorbereitete Form geben..
4. 30 Minuten backen (bis die Oberseite tief goldbraun ist und der Kuchen fest ist.) Er kann ruhig schön braun gebacken werden..
5. Danach den Kuchen mindestens 4 Stunden auskühlen lassen.