Easiest Way to Make Yummy Zucchinisalat mit Hähnchen

Zucchinisalat mit Hähnchen. Zucchinisalat mit Champignons und getrockneten Tomaten. Ob roh oder gebraten, mit Dressing oder Pesto: Zucchinisalat ist herrlich vielfältig und immer lecker. Saft mit Harissapaste mischen und Hähnchen damit einreiben.

Mexikanischer Zucchinisalat - Salatrezept mit Bild. der Mexikanische Zucchinisalat ist ein Zucchini-Maissalat. Ein leichter Snack für zwischendurch ist der kalorienarme Zucchinisalat. Eine leckere Mahlzeit gelingt mit dem Rezept für Nudelsalat mit Hähnchen und Gemüse. You can cook Zucchinisalat mit Hähnchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Zucchinisalat mit Hähnchen

1. You need 150 g of Hähnchenbrustfilet.
2. It's 150 g of Zucchini.
3. You need 70 g of Kirschtomaten.
4. Prepare 2 g of Schnittlauch.
5. It's 1 of Knoblauchzehe.
6. It's 1/2 Bund of Basilikum.
7. It's 1 EL of Zitronensaft.
8. It's 1 TL of Honig.
9. You need 15 g of Parmesan.
10. It's 3 EL of Olivenöl.
11. It's etwas of Salz.
12. You need etwas of Pfeffer.

Der Zucchinisalat mit Tomaten schmeckt wunderbar erfrischend und ist perfekt als leichtes Low Carb Abendessen oder als Salat zum Grillfleisch geeignet. Probieren Sie den cremigen Zucchinisalat mit Tomaten von EAT SMARTER oder ein anderes unserer gesunden Rezepte! Zucchinisalat mit Tomaten - Die Pasta-Alternative cremig-frisch komponiert. Diesen einfachen Zucchinisalat kann man mit ausgebratenen Speckwürfeln oder kleinen Stückchen von Mozzarella Käse anreichern.

Zucchinisalat mit Hähnchen step by step

1. Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und hacken. Beides in eine Schüssel geben..
2. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundherum gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Zucchini vermengen..
3. Für das Dressing das restliche Öl, Honig und den Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Parmesan und Basilikum hinzufügen und alles mit dem Stabmixer pürieren. Über den Salat geben und alles gut miteinander vermengen..
4. Tomaten waschen, halbieren und vorsichtig unterheben. Salat nochmals mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und servieren..
5. Nährwerte (pro Portion) Eiweiß 44.1g Fett 33.4g Kohlenhydrate 12.6g Brennwert 527 kcal.

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