How to Make Delicious Zwiebel Baguette

Zwiebel Baguette.

You can have Zwiebel Baguette using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Zwiebel Baguette

1. You need 1 of Ei.
2. You need 90 g of Mehl.
3. You need 60 g of Mandelmehl.
4. You need 30 g of geschmacksneutrales Proteinpulver.
5. Prepare 150 g of Magerquark.
6. Prepare 2 of kleine Zwiebeln.
7. It's 3 of Knoblauchzehen.
8. It's 1 TL of Backpulver.
9. Prepare 1 EL of Tomatenmark.
10. It's 50 g of geriebener Käse light.
11. Prepare of Kräuter.
12. You need of Oregano, Dill, Kresse, Petersilie.
13. You need of Salz & Pfeffer.

Zwiebel Baguette step by step

1. Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorwärmen. Zwiebeln klein schneiden. Alle trockenen Zutaten zusammen mit Magerquark und dem Ei zu einer Masse verkneten. Knoblauch hineinpressen..
2. Zwiebeln, Tomatenmark, Kräuter und Käse beifügen und alles untermischen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen..
3. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und ein Baguette daraus formen. In die Mitte ca. 1cm gerade einschneiden. Alles in den Ofen und für 30 Minuten backen. Guten Appetit 😊.