Easiest Way to Cook Perfect Wildkräuter-Salat mit Roter Bete und Blutorangen

Wildkräuter-Salat mit Roter Bete und Blutorangen. Dieser leckere Blutorangen Salat ist aufgrund der Rote Bete und Haselnüssen super vitaminreich und ist nebenbei auch noch detoxfreundlich! Der leckere Blutorangen Salat ist aufgrund der Rote Bete und Haselnüssen super vitaminreich und ist nebenbei auch noch detoxfreundlich! Die Rote Bete grob in Würfel schneiden und anschließend mit Blutorangen auf einen großen flachen Teller verteilen.

Wildkräuter sind extrem vitalstoffreich, d. h. sie enthalten oft viel mehr Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente als die meisten hochgezüchteten Obst- und Gemüsesorten. Für die Rote Bete haben wir die roten Rüben natürlich selbst gekocht. Nach dem Kochen sollte sich die Schale leicht lösen lassen. You can have Wildkräuter-Salat mit Roter Bete und Blutorangen using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wildkräuter-Salat mit Roter Bete und Blutorangen

1. It's 100 g of Wildkräuter.
2. You need 2 of vorgegarte Rote Beten.
3. You need 2 of Blutorangen.
4. You need 1 of kleine rote Zwiebel.
5. You need 4 EL of Rapsöl.
6. You need 1 1/2 EL of Balsamicoessig.
7. Prepare 4 EL of frisch gepressten Blutorangensaft mit Fruchtfleisch.
8. You need of Salz, Pfeffer.

Man kann natürlich auch auf gekochte Rote Bete aus dem Supermarkt zurückgreifen. Es muss nicht immer der Hauptgang sein, der den Gaumen besonders verwöhnt und verzaubert. Genauso wenig muss es immer eine Kreation aus besonders ausgefallenen Zutaten sein - im Gegenteil: Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten. Rote Bete-Smoothie mit Blutorange und Avocado.

Wildkräuter-Salat mit Roter Bete und Blutorangen step by step

1. Die Wildkräuter waschen, trocken schleudern und auf einer Salat-Platte platzieren..
2. Die Enden der vorgegarten Roten Beten abschneiden, die Beten in circa 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden und zu den Wildkräutern auf den Teller legen..
3. Die Schalen samt der weißen, ungenießbaren Haut von den Blutorangen entfernen, die Früchte ebenfalls in circa 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf der Salat-Platte dekorativ platzieren..
4. Die kleine Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden..
5. Die Zwiebelwürfelchen zusammen mit dem Rapsöl, dem Balsamicoessig, dem Orangensaft sowie dem Salz und Pfeffer zu einem Dressing verquirlen..
6. Das Dressing vorsichtig über den Wildkräuter-Salat gießen..
7. Einen zweiten Wildkräuter-Salat mit demselben Dressing habe ich unlängst zusammen mit Tomaten und Mozzarella schmackhaft angerichtet..

Orangen- und Rote-Bete-Scheiben dachziegelartig auf einer Platte anordnen. Rote Bete-Rhabarber-Salat mit Parmaschinken ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Salat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Blutorangen filetieren, dabei abtropfenden Saft auffangen. Orangen- und Rote-Bete-Scheiben dachziegelartig auf einer Platte anordnen.