How to Prepare Delicious Süßkartoffel auf Flammkuchen

Süßkartoffel auf Flammkuchen. Flammkuchen ist etwas Feines, denn man kann alle möglichen Zutaten darauf verteilen und er ist einfach und schnell gemacht. Also haben wir uns dieses Mal für eine vegetarische Variante. Flammkuchen mit Qimiq, Süsskartoffeln Lauch und Oliven, serviert mit eingelegten Pilzen und Trockenfleisch, sind schnell gemacht und schmecken auch Gästen.

Hast du sie schon mal am Flammkuchen probiert? Wir zeigen dir unser knuspriges Rezept mit Haselnüssen und roten Zwiebeln, dass du im Handumdrehen. Fix ein herzhafter Flammkuchen - das ist genau das richtige, wenn alle hungrig nach Hause kommen. You can cook Süßkartoffel auf Flammkuchen using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Süßkartoffel auf Flammkuchen

1. Prepare 425 g of Mehl.
2. It's 250 ml of lauwarmes Wasser.
3. You need 1/2 Würfel of frische Hefe.
4. It's 3 EL of Sonnenblumenöl.
5. Prepare 2 TL of Salz.
6. It's 300 g of Creme fraîche (vegan).
7. It's 1 of Süßkartoffel.
8. Prepare 2 of Frühlingszwiebeln.
9. Prepare 2 EL of Zitronensaft.
10. You need of Salz, Pfeffer, Muskatpulver.

Und während der Flammkuchen im Backofen bäckt. Der Flammkuchen war so lecker , aber er braucht natürlich die passende Weinbegleitung. Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen und die Süßkartoffel ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Tarte Flambee recipe - no wood-fired oven needed!

Süßkartoffel auf Flammkuchen step by step

1. Das Mehl in eine Schüssel geben..
2. Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und verrühren und zum Mehl geben..
3. Öl und Salz hinzufügen und Teig verkneten. Mindestens 1h ruhen lassen..
4. Teig in 2 Stücke teilen. Ausrollen mit bisschen Mehl und jeden Teigfladen je auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben..
5. Creme fraîche in einer Schale mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskatpulver verrühren. Die Masse auf dem Teig verteilen..
6. Süßkartoffel waschen und schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auf der Creme fraîche verteilen und die Stücke mit ein bisschen Öl beträufeln..
7. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Auf dem Flammkuchen verteilen..
8. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 15 Minuten backen..

Traditional Tarte Flambée, also known as Flammkuchen is a thin pizza topped with creme fraiche, thinly sliced onions and smoked bacon. Unterdessen die Petersilie kurz abspülen und grob hacken. Flammkuchen - vegan und mit Chiasamen! Das ist Armin Roßmeiers Vorschlag für die veganen Freunde der elsässischen Küche. Sie schmecken beispielsweise auch super als Püree oder in dicke Scheiben geschnitten in einem Ofengemüse mit Zucchini, roten Zwiebeln, Karotten, Rote Bete.