How to Prepare Yummy Trauben-Oliven-Puten-Ragout in Sherry-Sauce

Trauben-Oliven-Puten-Ragout in Sherry-Sauce. Thymian und Frischkäse unter das Ragout rühren. Zusammen mit dem Baguette auf einem Teller anrichten und mit Thymian garnieren. Puten-Ragout in Senf-Rahm-Sauce. Öl in einem Topf erhitzen.

Das perfekte Putenragout in Gorgonzola-Sauce-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Putenbrust waschen, trockentupfen und in mundgerechte… Putenragout in Gorgonzola-Sauce.. mit einem Schuss Weißwein. Dieses Rezept ist kinderleicht und auch für. Gemüse und Kräuter unter das Ragout heben und erhitzen. You can have Trauben-Oliven-Puten-Ragout in Sherry-Sauce using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Trauben-Oliven-Puten-Ragout in Sherry-Sauce

1. You need 400 g of Putenschnitzel.
2. You need 2 EL of Olivenöl.
3. Prepare 350 ml of Hühnerbrühe.
4. Prepare 40 of schwarze, entsteinte Oliven.
5. Prepare 40 of weiße Trauben.
6. You need 40 of rote Trauben.
7. Prepare 3 Zweige of Thymian.
8. It's 50 ml of Sherry, medium.
9. You need 1 EL of Ahornsirup.
10. Prepare of Salz, Pfeffer.
11. Prepare 1 1/2 TL of Maisstärke.
12. Prepare 1/2 Bund of glatte Petersilie.

Da die Orange nicht sauer genug war, "musste" ich diesmal etwas Weißwein zur Sauce geben. French ragout is a thick stew of meat, poultry or fish made with or without vegetables. Ragu, aside from being a pasta sauce company, is a thick meat sauce containing ground meat with various vegetables and tomato paste, generally served with pasta. Hähnchen in Trauben-Weinsauce ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen.

Trauben-Oliven-Puten-Ragout in Sherry-Sauce instructions

1. Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden und im Olivenöl in einer Pfanne braten..
2. Die Hühnerbrühe angießen..
3. Oliven, Trauben und Thymian hinzufügen..
4. Den Sherry hinzufügen und die Flüssigkeit bei niedriger Temperatur etwas einkochen lassen..
5. Die Thymianstängel aus dem Ragout fischen..
6. Die Sauce mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer abschmecken..
7. Einige Esslöffel der Sauce in eine Tasse füllen und die Maisstärke darin auflösen..
8. Das angestärkte Gemisch in die Pfanne fließen lassen und die Ragout-Sauce damit andicken..
9. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken..
10. Das Ragout auf Tellern anrichten..
11. Dazu gibt es Pellkartoffeln..
12. Die Petersilie über das Gericht streuen..

Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Danach das Hähnchen mit dem Gemüse durch ein grobes Sieb geben und die Sauce auffangen. Puten Ragout schmeckt mit frischen Champignons und Bacon besonders herzhaft. Statt Reis kann man Puten Ragout auch mit Kartoffeln, Blätterteigpasteten oder Nudeln servieren. Zucchinihälften auf die Fettpfanne des Backofens setzen, Putenragout darin verteilen.