Recipe: Tasty Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse

Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse.

You can have Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse

1. It's 300 g of Mehl.
2. Prepare 375 ml of Milch.
3. It's 4 of Eier.
4. You need Prise of Salz.
5. It's 1 of große Zucchini.
6. Prepare 1 of Karotte.
7. Prepare 100 g of geriebene Nüsse.
8. You need 50 g of geriebener Gouda.
9. You need of Pfeffer.

Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse instructions

1. Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem Teig verrühren..
2. Zucchini und Karotte waschen und hobeln..
3. Käse hobeln..
4. Zucchini, Karotte, Käse und die Nüsse unter den Teig rühren und mit Pfeffer abschmecken..
5. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten..
6. Dazu schmeckt ein grüner Salat und ein Dip..

Recipe: Perfect Herzhafte Pfannkuchen

Herzhafte Pfannkuchen.

You can cook Herzhafte Pfannkuchen using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Herzhafte Pfannkuchen

1. It's of Für den Teig:.
2. Prepare 3 of Eier.
3. Prepare 2 Tassen of Mehl.
4. It's 2 Tassen of Milch.
5. Prepare 2 EL of Butter.
6. You need 1 TL of Salz.
7. It's of Für die Füllung:.
8. Prepare 2 of Hähnchenbrustfilets.
9. Prepare of Hühnerbrühe.
10. You need 1 Dose of gehackte Tomaten.
11. You need 2 EL of Olivenöl.
12. You need 1/2 of gehackte Zwiebel.
13. Prepare 3 of Knoblauchzehen (fein geschnitten).
14. You need 1 of rote, süße Paprika.
15. You need of Salz.
16. It's of Pfeffer.
17. Prepare of Oregano.
18. Prepare of Parmesankäse zum Bestreuen.

Herzhafte Pfannkuchen instructions

1. Für den Teig: Alle Zutaten in einem Standmixer mischen. Beiseite stellen..
2. Für die Füllung: die Hähnchenbrustfilets in der Hühnerbrühe gar kochen. Abkühlen lassen und zerrupfen. Dann in einen Topf das Olivenöl geben und die Zwiebeln und Knoblauchzehen darin goldbraun braten. Dann das Hähnchen hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Für ungefähr 5 Minuten kochen und dann die Hälfte der Tomaten dazu, ein paar Minuten köcheln lassen und beiseite stellen..
3. Dann machen wir die Pfannkuchen in einer Pfanne mit Öl oder Butter, der Teig soll nicht so dick sein. Wenn sie fertig sind, füllen wir sie mit der Hähnchenmischung, rollen sie auf und geben sie in eine Auflaufform, jetzt noch die restliche Tomatensauce darübergießen und mit Parmesankäse bestreuen. Dann bei 180 Grad für ungefähr 5 Minuten backen und genießen.