How to Cook Appetizing Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße

Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Als erstes toasten Sie den Toast und bestreichen ihn mit Butter und Meerrettich. Ich mag es gerne scharf, also nehme ich sehr viel Meerrettich, aber das ist.

Ich rate dazu, alle Komponenten vorzubereiten. Sowohl der Lachs als auch die Avocado-Tomaten-Salsa können bereits einige Stunden vorher zubereitet werden. Wie gefällt Ihnen unser Kochkurs für Graved Lachs? You can have Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße

1. Prepare 2 Scheiben of Weißbrot.
2. It's of Saft 1 Limette.
3. It's 100 g of Räucherlachs am Stück.
4. You need 1 of Avocado.
5. You need 50 g of Doppelrahm-Frischkäse.
6. Prepare of Aus dem Vorrat:.
7. You need 1,5 EL of flüssiger Honig.
8. It's 1,5 EL of Senf.
9. Prepare 1 EL of Öl.
10. It's of Salz und Pfeffer.
11. Prepare of evtl. schwarze Sesamsaat zum Bestreuen.

Geht schnell, macht was her und schmeckt einfach fein. Mit einer Gabel zerquetschen und glatt rühren (oder auch pürieren). Senf, Meerrettich und Joghurt unterrühren, die Kapern untermischen. Avocado-Lachs-Toast schmeckt zum Frühstück oder als Snack.

Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße instructions

1. Brotscheiben in einer Pfanne fettfrei von jeder Seite rösten. Limettensaft, Honig, Senf und Öl pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs mit einem sehr scharfen Messer in möglichst dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden..
2. Auf jeder Brotscheibe ca. 1 EL Frischkäse verstreichen. Je mit ca. einem Achtel der Avocadoscheiben belegen. Lachsscheiben darauf verteilen und Toasts mit Honig-Senf-Dressing beträufeln. Eventuell mit Sesam bestreuen..

Avocado halbieren, entkernen, schälen und klein schneiden. Mit Gabel zerdrücken und mit Joghurt und Senf glatt. Salat mit Hähnchen, Avocado und Honig-Senf-Dressing. Schon allein das Geräusch, wenn die fertigen Toastscheiben aus dem Toaster springen - großartig! Den Belag bereite ich immer schon im Vorfeld zu, damit ich mein Toast noch warm genießen kann.