Recipe: Perfect Indisches Curry mit Huhn

Indisches Curry mit Huhn.

You can have Indisches Curry mit Huhn using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Indisches Curry mit Huhn

1. It's 300 gr. of Reis.
2. Prepare 500 gr. of Huhn.
3. You need 3-4 of große Tomaten.
4. You need 2 of mittlere Zwiebeln [entweder rot oder weiß, ist egal].
5. It's of Salz.
6. It's of Pfeffer.
7. You need of Curry.
8. You need of Paprika rosenscharf.
9. Prepare of Paprika edelsüß.
10. It's 0.5 Liter of Bananensaft.
11. It's 1 Dose of Kokosmilch.

Indisches Curry mit Huhn step by step

1. Reis aufsetzen und Curry dazugeben, dadurch zieht der Reis den Curry und wird schön gelb..
2. Eine hohe Wokpfanne nehmen und mit Öl oder Butter erhitzen..
3. Fleisch und Gemüse würfeln und in die Pfanne geben, alles scharf anbraten..
4. Dann Kokosmilch dazugeben und auf mittlerer Hitze 30 min. brutzeln lassen. Im Anschluss den Bananensaft dazugeben. Und dann mit den restlichen Gewürzen würzen. Fertig..
5. Reis und die Sauce auf dem Teller drapieren. Fertig. Guten Appetit..