Käse-Lauch-Hack-Suppe. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Das Hackfleisch darin von allen Seiten gut anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lauch in kleine Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben.
Käse-Lauch-Suppe mit Hack gehört zu den Evergreens unter den Suppenrezepten. Denn sie ist richtig lecker, einfach gemacht und mega. Porree putzen, in Ringe schneiden und waschen. You can cook Käse-Lauch-Hack-Suppe using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Käse-Lauch-Hack-Suppe
- Prepare 500 g of gemischtes Hack.
- Prepare 1 of Zwiebel.
- You need Prise of Salz.
- You need Prise of Pfeffer.
- You need 1 Stange of Lauch.
- You need 700 ml of Wasser.
- It's 1 gehäuften EL of Gemüsebrühe.
- Prepare Prise of Chilipulver.
- You need 1 of Knoblauchzehe.
- Prepare Prise of Muskat.
- It's 250 g of Schmelzkäse.
- You need 1 Becher of Creme fraiche.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute bereite ich eine leckere Hack- Käse- Lauch- Suppe, welche auch am nächsten Tag gut schmeckt. Die Käse-Lauch-Hack-Suppe ist wohl der heimliche Star unter den Suppen, denn jeder kennt sie und jeder liebt sie.
Käse-Lauch-Hack-Suppe step by step
- In einem Kochtopf die gehackte Zwiebel dünsten, sobald die Zwiebelstücke glasig sind das Hack hinzugeben und durchbraten. In Scheiben geschnittenen Lauch mit in den Topf tun. Salzen und Pfeffern..
- Wasser kochen und mit in den Topf gießen, Gemüsebrühe, Chilipulver, gehackten Knoblauch und Muskat hinzugeben. Alles gut verrühren. Schmelzkäse und Creme fraiche hinzugeben und bis sich alles im Topf aufgelöst hat umrühren. Am besten mit frischem Baguette servieren..
Wir haben unsere Version der Käse-Hack-Lauch-Suppe noch mit einem knusprigen Topping aus Bacon und geröstetem Brot gepimpt und können gar nicht genug davon bekommen! Ich koche Hack-Käse-Lauch-Suppe direkt auf Vorrat und friere sie für mich portionsweise ein. Sinnvoller Vorrat, sehr lange und zuverlässig sättigend! Falls Sie das nicht möchten… einfach die Mengen entsprechend reduzieren. Lauch-Hack-Suppe mit Käse - Herzhafter Klassiker, veredelt mit mild-nussigem Rucola und würzigem Parmesan.
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