Recipe: Tasty Curry-Pfanne

Curry-Pfanne. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Strunk abschneiden, schälen und in klein würfeln.

Das Rezept von der Curry-Pfanne ist einfach in der Zubereitung. Mit Reis serviert, schmeckt es besonders den Kindern. Das Rezept für diese Shrimps Curry Pfanne stammt aus der indischen Region Goa. You can cook Curry-Pfanne using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Curry-Pfanne

1. You need of Mehlschwitze/Béchamelsauce.
2. You need 150 g of Butter.
3. It's 80 g of Mehl.
4. Prepare 300 ml of Gemüsebrühe mit Milch.
5. It's of Braten.
6. It's 3 Esslöffel of Kokosöl.
7. It's 3 of Karotten.
8. It's 1 of Blumenkohl (Röschen).
9. Prepare 4 Stangen of Lauchzwiebeln.
10. You need 500 g of Hähnchenbrust.
11. You need of Sauce.
12. You need 1 Dose of Kokosmilch.
13. Prepare 1 Becher of Schmand.
14. You need 350 g of Nudeln (Shipli).
15. It's of Gewürze.
16. Prepare 1/2 Glas of Currypulver.
17. You need 1/4 Glas of Madras Curry.
18. It's 1 Messerspitze of Pfeffer.
19. It's 1/2 Teelöffel of Salz.
20. You need 1 Messerspitze of Muskatnuss.
21. It's 2 of Knoblauchzehen.

Wer scharfes Curry liebt, wird diese Shrimps Curry Pfanne sicher mögen. Rama in einem Wok oder großen Pfanne schmelzen und die Steckrüben darin ca. Das nun folgende Gericht könnte man sehr gut auch im WOK zubereiten - ich habe allerdings die Pfanne genommen. Autor und Experte / Auf Wir haben hier ein tolles Rezept für eine vegane Tofu-Curry Pfanne, die eindeutig nicht nur Veganern.

Curry-Pfanne instructions

1. Mehlschwitze/Béchamelsauce: Butter in kleinem Topf zerlassen, Mehl unter rühren zugeben, kurz etwas verbinden lassen, Gemüsebrühe in die Milch unterrühren und in den Topf geben. (Beiseite stellen).
2. Braten: Das Gemüse klein schneiden, das Fleisch klein schneiden, Kokosöl in einem Wok zerlassen und Gemüse sowie Fleisch darin anbraten, Gewürze zugeben und anbraten. (Währenddessen Nudeln kochen).
3. Sauce: Die Mehlschwitze/Béchamelsauce mit in den Wok geben, Schmand und Kokosmilch unter rühren zugeben, 10 Min. kochen (evtl. Nachwürzen), Nudeln zugeben, 2 Min. kochen lassen. Fertig!.

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