Pasta an Brokkoli-Schinken-Sahnesauce. Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Bandnudeln mit Brokkoli - Sahne - Schinken Soße. Die Sahne nicht zu lange kochen, sonst flockt sie aus.
Hab mich an's Rezept gehalten, nur den Schinken. Nudeln in Käse-Sahne-Soße mit Brokkoli und Schinken. Diese Käse-Sahne-Sauce, essen wir immer wieder mal gerne. You can cook Pasta an Brokkoli-Schinken-Sahnesauce using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pasta an Brokkoli-Schinken-Sahnesauce
- You need of Pasta nach Wahl.
- You need of Sahne/Frischkäse/Krauterfrischk./Milch oder anderen Milchersatz.
- Prepare of Schinkenwürfel.
- It's of kleine Brokkoli-Rosen, gewaschen und klein geschnitten.
- Prepare 1 Essl of Speisestärke.
- It's of Butter.
- Prepare 1 of halbe Zwiebel.
Mein Rezept für die Käse-Sahne-Sauce hier, wird mit Schmelzkäse zubereitet. Die Menge an Schmelzkäse hängt davon ab, wie intensiv du. Brokkoli - Schinken - Sahnesauce mit Mozarella. Picobello Pasta in Knoblauch-Sahnesauce mit Basilikum.
Pasta an Brokkoli-Schinken-Sahnesauce step by step
- Nudelwasser mit etwas Salz darin aufsetzen und die Pasta zum Topf geben, sobald das Wasser kocht..
- Für die Soße großzügig Butter in einen Topf geben und heiß werden lassen..
- Eine (halbe) Zwiebel schälen und in Würfel schneiden und zur geschmolzenen Butter geben..
- Nach ca. drei Minuten auch die Schinkenwürfel dazugeben und etwas anbraten..
- Dann vorsichtig mit Milch, Wasser, Sahne oder Schmand aufgießen. Wer möchte, kann auch Frischkäse oder Kräuterfrischkäse unterheben. Falls die Soße zu dünn erscheint, einen Esslöffel Speisestärke unterrühren..
- Abschmecken mit wenig Salz, da der Speck schon salzig ist. Eventuell Pfeffer dazugeben..
- Die Brokkoli-Rosen jetzt in der Soße mitkochen, ca. 15-20 Minuten..
- Nudeln abschütten und das Gericht anrichten. Guten Appetit 🍴.
Das perfekte Broccoli-Sahne-Sauce auf Spaghetti-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Broccoli waschen. Gekochter Schinken, knackiger Broccoli und Käse-Sahne-Sauce. Alles abgießen, kurz abtropfen lassen und mit dem Schinken in die Sauce geben. Vorsichtig mischen und mit dem restlichen Käse und etwas frisch gemahlenem Pfeffer bestreut. Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Nudeln.
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