Easiest Way to Make Delicious Spargel-Champignon-Schinken-Quiche

Spargel-Champignon-Schinken-Quiche. Ich nehme sehr bewusst keine Kräuter zu diesem Gericht. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei.

Schalotten und Knoblauch darin hellgelb dünsten. Bitte nimm Dir kurz Zeit für ein "Mag ich" oder zum Abonnieren, falls Du es nicht schon getan hast. Hast Du Lust auf WeightWatchers bekommen? You can have Spargel-Champignon-Schinken-Quiche using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spargel-Champignon-Schinken-Quiche

1. It's 200 g of Mehl.
2. Prepare 100 g of weiche Butter.
3. You need 1 Prise of Salz.
4. It's 2 EL of kaltes Wasser.
5. You need 250 g of grüner Spargel.
6. Prepare 250 g of weißer Spargel.
7. You need 250 g of Champignons.
8. Prepare 20 of schwarze, entkernte Oliven.
9. Prepare 100 g of gekochter Schinken.
10. It's 1 Becher of Schmand.
11. You need 2 of Eier.
12. Prepare 100 g of geriebener Bergkäse.
13. Prepare 1 Bund of Schnittlauch.
14. It's of Salz.
15. You need of Pfeffer.
16. Prepare of Muskatnuss.
17. It's 1 EL of Butter.
18. It's 1 EL of Semmelbrösel.

Rezept für Spargel-Quiche auf Essen und Trinken. Spargel auf dem Teigboden verteilen und mit der Parmesan-Ei-Sahne begießen. Schinken-Champignonsalat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesalat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Spargel-Champignon-Schinken-Quiche step by step

1. Einen Mürbeteig aus Mehl, Butter, Salz und Wasser kneten, zu einer Kugel formen und für eine halbe Stunde, in Folie oder Pergamentpapier gewickelt, kalt stellen..
2. Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und wie gewohnt in gesalzenem, gezuckertem Wasser zusammen mit einem Stück Butter bissfest kochen..
3. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
4. Die Oliven halbieren..
5. Den Schinken in kleine Quadrate schneiden..
6. Den Schnittlauch in kleine Stücke zerteilen..
7. Für den Guss den Schmand, die Eier, den Bergkäse, den Schnittlauch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen..
8. Die Form (Durchschnitt 26 cm) mit Butter einpinseln und die Brösel darüber verteilen..
9. Den Mürbeteig in der Form auslegen..
10. Spargel, Champignons, Oliven und Schinken vermengen, auf dem Mürbeteig aufschichten und darauf den Guss gut verstreichen..
11. Anschließend die Quiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 40 Minuten backen..

Startseite » Rezepte » Backen » Mini-Quiche mit Spargel und Schinken. Spargel, Schinken und Bärlauch auf dem Teig verteilen, Eiersahne angießen. Restlos glücklich Etwas von der Quiche ist übriggeblieben? Kein Problem, denn sie schmeckt am nächsten Tag genauso hervorragend. Home > Ernährung > Rezepte > Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale.