Karfiol (Blumenkohl) - Pastinaken-Suppe mit gebratenem Speck. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Blumenkohl und Brokkoli putzen, Röschen vom Strunk schneiden, waschen und abtropfen lassen.
Ein Fun Fact vorab: Der Blumenkohl (auch Karfiol genannt) hat seinen Namen tatsächlich bekommen, weil er eine Blume ist. Beziehungsweise die weißen, engen Röschen Knospen sind, die sich einfach noch nicht zu Blüten entfaltet haben. Karfiol-Käse-Laibchen sind köstlich und einfach, überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem Rezept! You can cook Karfiol (Blumenkohl) - Pastinaken-Suppe mit gebratenem Speck using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Karfiol (Blumenkohl) - Pastinaken-Suppe mit gebratenem Speck
- Prepare 125 g of Pastinaken.
- Prepare 800 g of Karfiol.
- Prepare 100 g of Zwiebel.
- Prepare 1 EL of Mehl.
- It's 500 g of Gemüsebrühe.
- Prepare 250 ml of Sahne.
- You need 1 of Eidotter.
- Prepare 6 Scheiben of Bacon.
- You need of Petersilie.
- You need of Salz und Pfeffer zum Abschmecken.
- Prepare etwas of Butter oder Margarine.
Putenmedaillons mit Karfiol und Nudeln sind einfach und sehr schnell zubereitet, so schnell kann man seine Familie verwöhnen, mit diesem Rezept. Das Gemüse kleinschneiden, im Mixer pürieren und mit dem Mascarpone, dem Chilipulver und dem Parmesan vermischen. Diese vegane Blumenkohl-Suppe mit Pastinaken, Möhren und Kartoffeln ist auf jeden Fall eine schöne Abwechslung im Suppenalltag. Die leicht süßliche Note der Pastinake ergänzt sich ganz hervorragend mit dem Blumenkohl und den Kartoffeln.
Karfiol (Blumenkohl) - Pastinaken-Suppe mit gebratenem Speck instructions
- Zwiebeln und Pastinaken klein würfelig schneiden..
- Butter erhitzen, Zwiebel und Pastinaken darin anrösten. Karfiolröschen dazugeben und mit Mehl bestäuben..
- Mit Brühe aufgießen und kurz kochen lassen. Eigelb mit Sahne gut vermischen und zum Schluss hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch knusprig gebratene Speckwürfel hinzugeben. Mit frischem Brot servieren. Ich wünsche euch guten Appetit😁😁.
Wenn es mal etwas ausgefallener sein soll, ist diese süß-würzige Suppe aus Pastinaken, Süßkartoffeln und Kräuterseitlingen genau das Richtige. Dort findet ihr jede Menge vegane Rezepte, Hintergründe zur veganen Ernährung und vieles mehr.". Für Einsteiger perfekt: Die farbenfrohe Suppenkreation aus Für würzige Momente sorgt knusprig gebratener Speck. Leckere Suppen, Suppen Und Eintöpfe, Suppen Rezepte, Backen, Kokosmilch Suppe, Blumenkohl Auflauf, Gulasch Geröstete Paprika, Rezepte Mit Blumenkohl, Vegetarische Rezepte, Leckere Rezepte Schwarzwurzel-Pastinaken-Suppe ganz in Weiß. Karfiol waschen und in Röschen zerteilen.
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