Süßkartoffel Curry. Leckeres, pikantes Süßkartoffel-Curry - einfach zum Nachmachen! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung. Finde was du suchst - appetitlich & gut.
In diesem Video zeige ich euch ein einfaches Curry mit Kokosmilch, das ihr unbedingt probiert haben solltet. Süßkartoffel Curry klingt anfänglich etwas ungewohnt, schmeckt aber himmlisch. Das beste an der kalten Jahreszeit? You can cook Süßkartoffel Curry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Süßkartoffel Curry
- Prepare 2 of mittelgroße Süßkartoffeln.
- It's 1 of Aubergine.
- It's 1 of rote Paprika.
- It's 1 of grüne Paprika.
- You need 2 EL of Sonnenblumenöl.
- Prepare 4 TL of Currypulver.
- You need 400 ml of Kokosmilch.
- It's of Salz, Pfeffer, bei Bedarf etwas Chillipulver.
Endlich gibt es wieder würzige Suppen und. So leicht kann kuschelige Feierabendküche sein! Süßkartoffel Curry - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Das Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis von EAT SMARTER ist perfekt für Fans von exotischen Gerichten.
Süßkartoffel Curry step by step
- Die Süßkartoffeln schälen und würfeln. Das restliche Gemüse auch waschen und würfeln. Alles in einer Schüssel sammeln..
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse und die Kartoffeln darin ca. 10 Minuten rundum anbraten..
- Jetzt die Kokosmilch hinzugeben und das ganze noch einmal ca. 15 Minuten einkochen auf mittlerer Stufe..
- Et voila. GUTEN APPETIT..
- Als Beilage passt Brot oder Reis..
Als Beilage zum Süßkartoffel-Curry passt auch Quinoa sehr gut. Dieses Süßkartoffel-Curry ist wärmend und nährstoffspendend und somit ideal für die kalte Jahreszeit. Da keine Produkte tierischen Ursprungs zum Einsatz kommen, ist es auch perfekt für Veganer. Zubereitung Süßkartoffel-Curry: Süßkartoffeln und Karotten schälen, putzen und würfeln bzw. in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken bzw. pressen.
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