Recipe: Tasty Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen

Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Probieren Sie den leckeren Reis mit Hähnchen und Gemüse von EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte! Öl in einer Pfanne erhitzen.

Nun das Hähnchen mit der Geflügelschere in Stücke schneiden. buntes Gemüse. Den Reis deiner Wahl in den Topf geben und so viel Wasser zufügen das der Reis bedeckt ist. Nun etwas Brühe, Salz und Knoblauch dazugeben und bei geringer Hitze garen. You can have Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen

1. Prepare 1 1/2 Tassen of Reis.
2. Prepare 1 of Zwiebel (fein geschnitten).
3. You need 150 g of Cherrytomaten.
4. It's 1 of gelbe Paprika (fein geschnitten).
5. It's 600 ml of Hühnerbrühe.
6. It's 150 g of Champignons.
7. It's 150 g of grüne Bohnen.
8. You need 1 1/2 of Hähnchenbrustfilets.
9. Prepare 2 of Knoblauchzehen.
10. Prepare 1 TL of Paprika edelsüß.
11. Prepare 2 TL of Kurkuma.
12. Prepare of Salz.
13. Prepare of Pfeffer.
14. You need of Olivenöl.
15. Prepare 2 TL of Petersilie.

Zwiebel und Karotten schälen und klein schneiden. Zuletzt Mais und Erbsen zugeben und noch einige Minuten weiterdünsten. Reis mit dem Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer. Ein lustiges Farbenspiel mit den drei Farben der Paprika.

Bunter-Gemüse-Reis mit Hähnchen step by step

1. Die Hühnerbrühe vorbereiten. Die Hähnchenbrustfilets in Wasser kochen und dann, wenn sie abgekühlt sind in kleine Streifen schneiden. Champignons, Bohnen und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Champignons für ein paar Minuten braten, dann herausnehmen und beiseite stellen..
2. In dieser Pfanne jetzt die Knoblauchzehen und Zwiebel braten, dann die Paprika, Tomaten und Bohnen dazugeben. Dann die Hähnchenstreifen dazu und für 5 Minuten braten, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Kurkuma dazugeben und dann den Reis dazu, für ein paar Minuten rühren und die Brühe, Petersilie und Champignons hinzufügen, und bei niedriger Hitze ungefähr 20 Minuten kochen und genießen..

Praktisch, weil es das Trio oft im Paket gibt. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Paprika putzen und sehr fein würfeln. Das Rezept für Reis mit Hähnchen und Gemüse in Kokosmilch mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung - gesund kochen mit FIT Den Basmatireis kochen. Zwei Teile Wasser auf einen Teil Reis mit etwas Salz in einen Topf geben.