How to Cook Perfect Indisches Curry mit Huhn

Indisches Curry mit Huhn.

You can have Indisches Curry mit Huhn using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Indisches Curry mit Huhn

1. You need 300 gr. of Reis.
2. You need 500 gr. of Huhn.
3. It's 3-4 of große Tomaten.
4. It's 2 of mittlere Zwiebeln [entweder rot oder weiß, ist egal].
5. You need of Salz.
6. Prepare of Pfeffer.
7. You need of Curry.
8. Prepare of Paprika rosenscharf.
9. It's of Paprika edelsüß.
10. You need 0.5 Liter of Bananensaft.
11. You need 1 Dose of Kokosmilch.

Indisches Curry mit Huhn step by step

1. Reis aufsetzen und Curry dazugeben, dadurch zieht der Reis den Curry und wird schön gelb..
2. Eine hohe Wokpfanne nehmen und mit Öl oder Butter erhitzen..
3. Fleisch und Gemüse würfeln und in die Pfanne geben, alles scharf anbraten..
4. Dann Kokosmilch dazugeben und auf mittlerer Hitze 30 min. brutzeln lassen. Im Anschluss den Bananensaft dazugeben. Und dann mit den restlichen Gewürzen würzen. Fertig..
5. Reis und die Sauce auf dem Teller drapieren. Fertig. Guten Appetit..