Easiest Way to Cook Yummy Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln.

You can have Asia Style Gemüse mit Glasnudeln using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

1. You need 2 of Karotten.
2. It's 1 of Zucchini.
3. It's 100 Gr. of Pilze.
4. It's 1 of Paprika.
5. Prepare of Sesamöl zum Anbraten.
6. You need Etwas of Weisswein zum Ablöschen.
7. Prepare of Sojasoße zum Ablöschen.
8. You need 2 TL of Curry, Salz, Pfeffer, Koriander.
9. It's 1 EL of Honig oder Reissirup.
10. It's 1 Packung of Glasnudeln.

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln instructions

1. Klein geschnittenes Gemüse in etwas Sesamöl und dem Honig glasieren. Die Pilze zum Schluss hinzugeben..
2. Mit den Gewürzen würzen und mit Weisswein ablöschen. Die Sojasosse dazu und etwas einreduzieren lassen. Nun die Pilze dazugeben und für 10 Min. garen..
3. Parallel die Reisnudeln mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 3 Min gar werden lassen. Dann die Nudeln mit dem Gemüse und der Soße vermengen und ggf. nachwürzen..