How to Prepare Perfect Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can have Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. You need of Für die Marinade:.
2. You need 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. It's 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. You need 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. Prepare of Sonstige Zutaten:.
7. You need 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. You need 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. You need 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. It's 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. It's 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. You need 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. It's 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. You need 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. You need 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. Prepare 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. You need 1 of tsp Garam Masala.
19. Prepare 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. It's 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style instructions

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

How to Cook Delicious Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can have Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. You need of Für die Marinade:.
2. You need 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. You need 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. It's 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. It's of Sonstige Zutaten:.
7. It's 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. Prepare 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. It's 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. You need 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. Prepare 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. You need 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. You need 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. You need 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. You need 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. It's 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. Prepare 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. You need 1 of tsp Garam Masala.
19. It's 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. Prepare 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style step by step

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

How to Cook Tasty Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style.

You can have Easy no Bake Cheesecake "New York" Style using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

1. Prepare of Boden.
2. You need 250 g of Vollkorn oder Butterkekse.
3. Prepare 120 g of Butter (geschmolzen).
4. Prepare 1 Prise of Salz.
5. You need of Füllung.
6. You need 500 g of Mascarpone (kalt).
7. It's 200 g of Frischkäse (kalt).
8. It's 200 ml of Schlagsahne 30% (kalt).
9. Prepare 100 g of Puderzucker.
10. Prepare 1 TL of Vanille-Extrakt (oder 1 Pck Vanillin Zucker).
11. Prepare 1-2 TL of Zitronenzucker.
12. Prepare 200 g of Fruchtaufstrich z.B Sauerkirsche 🍒 oder Erdbeere oder Karamellsauce (siehe mein Rezept).

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style step by step

1. Springform gründlich mit Butter einfetten..
2. Butter, Salz und Kekse in einem Mixer zerbröseln bis eine gleichmäßige, krümelige Masse entsteht. Die Krümelmasse auf dem Boden der Springform verteilen und mit den Händen festdrücken (Rand sauber halten)..
3. Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanille und Zitronenzucker in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glattrühren. Die ganze Frischkäsemasse auf den Keksboden gießen..
4. Cheesecake über Nacht (oder mind. 3-4 Stunden) in den Kühlschrank stellen. Die Fruchtaufstrichmasse oder Karamellsauce auf dem Kuchen verteilen, bis die Oberfläche bedeckt ist und im Kühlschrank 1/2 Stunde noch fest werden lassen..
5. Cheesecake vorsichtig aus der Form lösen und servieren..
6. .
7. .

Easiest Way to Cook Yummy Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln.

You can have Asia Style Gemüse mit Glasnudeln using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

1. You need 2 of Karotten.
2. It's 1 of Zucchini.
3. It's 100 Gr. of Pilze.
4. It's 1 of Paprika.
5. Prepare of Sesamöl zum Anbraten.
6. You need Etwas of Weisswein zum Ablöschen.
7. Prepare of Sojasoße zum Ablöschen.
8. You need 2 TL of Curry, Salz, Pfeffer, Koriander.
9. It's 1 EL of Honig oder Reissirup.
10. It's 1 Packung of Glasnudeln.

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln instructions

1. Klein geschnittenes Gemüse in etwas Sesamöl und dem Honig glasieren. Die Pilze zum Schluss hinzugeben..
2. Mit den Gewürzen würzen und mit Weisswein ablöschen. Die Sojasosse dazu und etwas einreduzieren lassen. Nun die Pilze dazugeben und für 10 Min. garen..
3. Parallel die Reisnudeln mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 3 Min gar werden lassen. Dann die Nudeln mit dem Gemüse und der Soße vermengen und ggf. nachwürzen..

How to Prepare Delicious Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can have Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. It's of Für die Marinade:.
2. You need 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. You need 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. Prepare 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. Prepare 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. You need of Sonstige Zutaten:.
7. It's 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. It's 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. Prepare 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. You need 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. You need 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. It's 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. Prepare 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. It's 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. It's 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. Prepare 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. Prepare 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. Prepare 1 of tsp Garam Masala.
19. Prepare 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. You need 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style step by step

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

Recipe: Perfect Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can cook Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. You need of Für die Marinade:.
2. You need 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. Prepare 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. Prepare 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. You need 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. Prepare of Sonstige Zutaten:.
7. You need 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. It's 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. Prepare 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. It's 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. Prepare 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. Prepare 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. You need 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. It's 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. It's 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. You need 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. You need 1 of tsp Garam Masala.
19. Prepare 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. Prepare 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style instructions

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

How to Cook Delicious Cauliflower(Blumenkohl) Korma Kerala Style

Cauliflower(Blumenkohl) Korma Kerala Style.

You can have Cauliflower(Blumenkohl) Korma Kerala Style using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cauliflower(Blumenkohl) Korma Kerala Style

1. It's 1 gut gehäufter Cup of kleine Blumenkohlröschen.
2. You need 1 of Möhre (in kleine Streifen geschnitten).
3. It's 1/2 Cup of Erbsen.
4. Prepare 1 of Zwiebel (in feine Würfel geschnitten).
5. You need 2 tblsp of Ingwer-Knoblauch-Paste.
6. Prepare 2 of grüne Chilis (halbiert).
7. You need 1 of Tomate (pürriert).
8. Prepare 1/2 tsp of Kurkuma (gemahlen).
9. Prepare 1 tsp of Kashmiri Mirch.
10. You need 2 tsp of Koriander (gemahlen).
11. You need 1/2 tsp of Kümmel (gemahlen).
12. You need 1 of kleines Stück Zimt.
13. Prepare ca. 25 of Curryblätter (frische oder gefrorene).
14. Prepare 1 Cup of Kokosnussmilch.
15. It's 3/4 Cup of Wasser.
16. You need 30 of Cashewnüsse.
17. You need nach Geschmack of Salz.
18. It's 1 tblsp of Ghee.
19. You need of Korianderblätter zum Garnieren (optional).

Cauliflower(Blumenkohl) Korma Kerala Style instructions

1. Als erstes gebe die 30 Cashewnüsse in eine Schüssel und lasse diese in heißem Wasser einweichen. Gebe die Tomate in einen Mixer und püriere diese. Stelle beides zur Seite..
2. Erhitze nun 1 tblsp Ghee in einem Topf. Sobald dieses heiß geworden ist, gebe das kleine Stück Zimt und die ca. 25 Curryblätter hinein und brate alles für ein paar Sekunden. Dann gebe die in feine Würfel geschnittene Zwiebel und 2 halbierten grünen Chilis dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es braten, bis die Zwiebel glasig geworden ist..
3. Jetzt gebe 2 tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu. Vermische alles gut miteinander und lasse es braten, bis der rohe Geruch der Paste verschwunden ist..
4. Dann gebe die zu Anfang pürierte Tomate, 1/2 tsp Kurkuma, 1 tsp Kashmiri Mirch, 2 tsp Koriander und 1/2 tsp Kümmel dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 2-3 Minuten braten..
5. Nun gebe den großzügig gehäuften Cup Blumenkohlröschen, die in Streifen geschnittene Möhre, 1/2 Cup Erbsen und etwas Salz hinzu. Vermische das Gemüse gut mit dem Masala und lasse alles für ca. 1-2 Minuten bei ständigem Umrühren abermals braten..
6. Gebe jetzt 1 Cup Kokosnussmilch mit 3/4 Cup Wasser dazu und vermische wieder alles gut miteinander. Schließe dann den Deckel und lasse das Gemüse gar kochen. (Es sollte nicht matschig gekocht werden!).
7. In der Zeit, verarbeite die zu Anfang in Wasser eingeweichten Cashewnüsse in eine Paste. (Sollte 3 tblsp Cashewnuss Paste ergeben.) Stelle diese dann zur Seite..
8. Sobald das Gemüse gar gekocht ist, gebe die Cashewpaste dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse es für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze ziehen. (Das Korma sollte cremig von der Konsistenz sein.).
9. Vor dem Servieren, kannst du noch ein paar frische Korianderblätter drüber streuen. Und fertig ist das Blumenkohl Korma :) Wir hatten es heute zusammen mit Chapathi, Chili und Zitronen-Pickle..

Easiest Way to Cook Tasty Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can cook Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. Prepare of Für die Marinade:.
2. It's 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. Prepare 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. You need 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. Prepare of Sonstige Zutaten:.
7. You need 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. Prepare 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. Prepare 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. You need 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. It's 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. It's 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. Prepare 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. It's 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. Prepare 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. It's 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. You need 1 of tsp Garam Masala.
19. It's 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. Prepare 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style instructions

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

Recipe: Yummy Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style. See more ideas about Korma, Indian food recipes and Curry. Welcome Chetna and her delicious recipe for Chicken Tikka Masala to the channel! Tender chicken marinated and baked in a spicy yogurt dressing before being tossed through a rich tomato sauce with.

Kerala Style Fish curry without coconut or coconut milk is an all-time favourite cuisine of Kerala. Check out how to make it! Dried red chillies, lots of curry leaves, a smooth coconut sauce, chicken on the bone. You can have Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. It's of Für die Marinade:.
2. Prepare 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. Prepare 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. It's 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. It's 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. It's of Sonstige Zutaten:.
7. You need 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. It's 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. It's 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. It's 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. It's 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. You need 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. It's 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. It's 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. Prepare 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. You need 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. You need 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. It's 1 of tsp Garam Masala.
19. Prepare 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. Prepare 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Ich habe ein Kerala Style Curry Chicken Curry gekocht. See more ideas about Curry, Ethnic recipes and Food recipes. Meen Molee ist an sich ein Fisch-Curry das sich in Kerala (Indien) und Malaysia großer Beliebtheit erfreut. Was mit Fisch gut schmeckt, kann mit Hähnchen an sich nicht schlecht schmecken - so zumindest mein Augen-zu-und-durch-Ansatz und deshalb ran an den schweren gusseisernen Topf.

Hähnchen-Curry Kerala Style step by step

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

Kuvale Sasam (Ash Gourd Gravy) by Kamath's Kitchen.. Neue Rezepte Vegane Rezepte Curry Gerichte Indisches Essen Hähnchen Curry Indische Rezepte Indische Küche Indianer Kochrezepte.. Idiyappam is a traditional dish for breakfast from cuisine of Kerala. Idiyappam recipe is prepared with Idiyappam maker and served with either Stew or Curry. Written: https://goo.gl/Kgqhhg Tasty food recipes for dinner. how to make snacks and cooking recipes for begginers and kids.

Easiest Way to Prepare Appetizing Bohnen-Curry Kerala Style

Bohnen-Curry Kerala Style.

You can have Bohnen-Curry Kerala Style using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bohnen-Curry Kerala Style

1. You need 500 gr of grüne Bohnen (ich habe Buschbohnen benutzt).
2. It's 2 of Knoblauchzehen.
3. You need 10 gr. of geschälter Ingwer.
4. Prepare 1/2 tsp of braune Senfsamen.
5. It's 15-20 of Curryblätter (frisch oder gefrorene).
6. Prepare 1 of Zwiebel (in sehr feine Würfel geschnitten).
7. Prepare 1/2 tsp of Kurkuma.
8. Prepare 1/2 tblsp of Kashmiri Mirch.
9. Prepare 1/2 tblsp of Cayenne-Pfeffer.
10. You need nach Geschmack of Salz.
11. Prepare 2 tblsp of Kokosnussöl.

Bohnen-Curry Kerala Style instructions

1. Als erstes verarbeite die 2 Knoblauchzehen und 10 gr. geschälten Ingwer zu einer groben Paste und stelle diese dann zur Seite..
2. Erhitze dann 2 tblsp Kokonussöl in einer hohen Pfanne/Wok. Sobald dieses heiß geworden ist, gebe 1/2 tsp braune Senfsamen hinein und lasse diese für ein paar Sekunden springen. Dann gebe die 15-20 Curryblätter dazu. Lasse alles für ein paar Sekunden brutzeln..
3. Jetzt gebe die in feine Würfel geschnittene Zwiebel dazu. Brate alles, bis die Zwiebelstückchen glasig geworden sind. Dann gebe die zu Anfang zubereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und brate alles bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
4. Dann gebe 1/2 tsp Kurkuma, 1/2 tblsp Kashmiri Mirch und 1/2 tblsp Cayenne-Pfeffer dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse alles für ca. 1 Minute braten..
5. Gebe dann die 500 gr. grüne Bohnen und Salz nach Geschmack dazu. Vermische alles gut miteinander. Reduziere dann die Hitze auf mittelhohe Stufe..
6. Schließe dann den Topf und lasse die Bohnen gar kochen. Die Bohnen brauchen im Normalfall kein extra Wasser, da diese etwas Wasser von sich abgeben. Solltest du dennoch das Gefühl haben, das ganze ist trotz geschlossenem Deckel zu trocken, kannst du ruhig ein wenig Wasser dazugeben. Sobald die Bohnen gar sind, öffne den Wok wieder und lasse die Bohnen braten bis das Wasser so gut wie komplett verdampft ist. Und das war es auch schon, 😊 das Bohnen-Curry Kerala Style ist fertig zum Servieren!.

Recipe: Appetizing Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can cook Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. It's of Für die Marinade:.
2. You need 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. Prepare 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. It's 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. Prepare 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. Prepare of Sonstige Zutaten:.
7. It's 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. It's 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. You need 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. It's 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. Prepare 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. It's 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. You need 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. Prepare 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. You need 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. Prepare 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. It's 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. You need 1 of tsp Garam Masala.
19. You need 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. Prepare 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style step by step

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

How to Prepare Tasty Hähnchen-Curry Kerala Style

Hähnchen-Curry Kerala Style.

You can have Hähnchen-Curry Kerala Style using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Hähnchen-Curry Kerala Style

1. You need of Für die Marinade:.
2. It's 500 gr. of Hähnchen (ich habe hier jetzt Hähnchenbrust genommen und in Stücke geschnitten).
3. You need 2 of tsp Kashmiri MIrch.
4. Prepare 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
5. Prepare 1/2 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
6. Prepare of Sonstige Zutaten:.
7. Prepare 2 of tblsp Kokosnussöl.
8. Prepare 2 of Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten).
9. Prepare 15 of Curryblätter (gefroren oder frisch).
10. You need 2 of grüne Chilis (halbiert).
11. You need 1 of Tomate (in Stücke geschnitten).
12. You need 14 gr. of Ingwer (geschält und in kleine Stücke geschnitten).
13. You need 5 of Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten).
14. You need 1 of tblsp Kashmiri Mirch.
15. Prepare 1 of tblsp Koriander (gemahlen).
16. It's 1 of tblsp Fenchel (gemahlen).
17. It's 1 of tsp Kurkuma (gemahlen).
18. Prepare 1 of tsp Garam Masala.
19. It's 1 of Cup Kokosnussmilch.
20. You need 1 of kleine handvoll Korianderblätter (gehackt).

Hähnchen-Curry Kerala Style instructions

1. Als erstes schneide 500 gr. Hähnchen in Stücke. Gebe diese in eine Schüssel und mariniere diese mit 2 tsp Kashmiri Mirch, 1 tsp Kurkuma und 1/2 tsp Salz und stelle die Schüssel dann für 1 Stunde in den Kühlschrank..
2. In der Zeit kannst du schon mal die anderen Zutaten vorbereiten und den Ingwer und die Knoblauchzehe in einem Mörser zu einer groben Paste zerstampfen. (Mixer geht auch ;D) Stelle diese zur Seite..
3. Wenn es dann soweit ist, erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einer hohen Pfanne und gebe die in feine Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, die 2 halbierten grünen Chilis und die 15 Curryblätter dazu. Brate alles bis die Zwiebelstreifen langsam anfangen braun zu werden..
4. Nun gebe die zu Anfang vorbereitete grobe Ingwer-Knoblauch-Paste dazu. Vermische alles gut miteinander und lasse es so lange braten, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
5. Jetzt gebe die in Stücke geschnittene Tomate und etwas Salz dazu. (Achte darauf nicht zuviel Salz zu benutzen, da wir das Hähnchen ja auch schon mit Salz mariniert haben.) Brate die Tomate bis die Stücke weich geworden sind..
6. Dann gebe 1 tblsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp gemahlenen Koriander, 1 tblsp gemahlenen Fenchel, 1 tsp Kurkuma und 1 tsp Garam Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse alles für ca. 40 Sekunden in der Pfanne braten. (Sollte es zu trocken sein, gebe etwas (1-2 tsp) Wasser dazu.).
7. Gebe nun die marinierten Hähnchenstücke dazu und vermische diese gut mit dem Masala. Brate diese für ca. 1 Minute in der Pfanne. Dann schließe den Deckel und lasse das Hähnchen bei geringer bis mittlerer Hitze gar kochen. Zwischendrin immer mal wieder umrühren. (Das Hähnchen sollte von sich aus genügend Wasser abgeben.).
8. Wenn die Hähnchen gar gekocht sind, öffne den Deckel und gebe 1 Cup Kokosnussmilch dazu. Vermische abermals alles gut miteinander und lasse es dann für ca. 10 Minuten bei geringer Hitze weiter köcheln..
9. Zum Schluss gebe noch eine kleine handvoll gehackte Korianderblätter dazu und vermische alles gut. Lasse es dann bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln. (Hier kannst du entscheiden wie du das Curry haben möchtest. Wenn du mehr Sauce haben möchtest, lasse die Flüssigkeit nicht zu sehr runterkochen. Möchtest du eher weniger Sauce kannst du dementsprechend bis zu deiner gewünschten Konsistenz diese runterkochen lassen.).
10. Vor dem Servieren kannst du das Hähnchen-Curry noch mit ein paar frischen Korianderblättern garnieren. Dieses Curry schmeckt hervorragend sowohl mit Chapathi aber auch mit Reis. :).

Easiest Way to Cook Yummy Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style.

You can have Easy no Bake Cheesecake "New York" Style using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

1. You need of Boden.
2. Prepare 250 g of Vollkorn oder Butterkekse.
3. Prepare 120 g of Butter (geschmolzen).
4. You need 1 Prise of Salz.
5. You need of Füllung.
6. Prepare 500 g of Mascarpone (kalt).
7. It's 200 g of Frischkäse (kalt).
8. You need 200 ml of Schlagsahne 30% (kalt).
9. You need 100 g of Puderzucker.
10. It's 1 TL of Vanille-Extrakt (oder 1 Pck Vanillin Zucker).
11. It's 1-2 TL of Zitronenzucker.
12. You need 200 g of Fruchtaufstrich z.B Sauerkirsche 🍒 oder Erdbeere oder Karamellsauce (siehe mein Rezept).

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style step by step

1. Springform gründlich mit Butter einfetten..
2. Butter, Salz und Kekse in einem Mixer zerbröseln bis eine gleichmäßige, krümelige Masse entsteht. Die Krümelmasse auf dem Boden der Springform verteilen und mit den Händen festdrücken (Rand sauber halten)..
3. Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanille und Zitronenzucker in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glattrühren. Die ganze Frischkäsemasse auf den Keksboden gießen..
4. Cheesecake über Nacht (oder mind. 3-4 Stunden) in den Kühlschrank stellen. Die Fruchtaufstrichmasse oder Karamellsauce auf dem Kuchen verteilen, bis die Oberfläche bedeckt ist und im Kühlschrank 1/2 Stunde noch fest werden lassen..
5. Cheesecake vorsichtig aus der Form lösen und servieren..
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