Rote Bete-Blauschimmel-Blätterteig-Tartelettes. Rote-Bete-Taschen aus Blätterteig ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gebäck. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Den Blätterteig nebeneinander liegend auftauen lassen.
Eine große Tarte ist dir zu umständlich? Dann back sie dir als handliche To-Go-Variante. So kannst du auch unterwegs immer dann einen Bissen nehmen, wenn dein Bauch nach feiner Sommertarte mit Tomate, Schafskäse und Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse und Haselnüssen. You can cook Rote Bete-Blauschimmel-Blätterteig-Tartelettes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rote Bete-Blauschimmel-Blätterteig-Tartelettes
- It's of Butter und Semmelbrösel für die Förmchen.
- It's 1 of fertiger Blätterteig.
- It's circa 300 g of vorgegarte Rote Bete.
- Prepare 3 EL of Walnusskerne.
- It's 125 g of Blauschimmelkäse.
- It's 100 g of Schmand.
- You need of Salz, Pfeffer.
Sahne, Frischkäse und KÜHNE Sahnemeerrettich in einer Schüssel glattrühen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Direkt aus dem Ofen, unwiderstehlich lecker: Blätterteig-Tartelettes mit Pilzen, Thymian & karamellisierten Zwiebeln. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, saftigen Birnen, Pinienkernen und Thymian ist einfach unschlagbar: Unsere Birnen-Blätterteig-Tartelettes sind eine besondere Kombination der Aromen! Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Rote Bete-Blauschimmel-Blätterteig-Tartelettes instructions
- Den Backofen auf 200° C vorheizen..
- Die Förmchen mit Butter einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und mit dem Blätterteig auslegen..
- Die Rote Bete fein raspeln, auf die Förmchen verteilen und die leicht zerkleinerten Walnusskerne drauf setzen..
- Den Guss aus Blauschimmelkäse und Schmand mixen und mit Salz und Pfeffer würzen..
- Die Förmchen in den Ofen schieben und die Tartelettes goldbraun backen..
Kleine Sternchen ausstechen und diese kurz beidseitig in Kokosöl weich braten. Rote Bete in Würfel schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Ziegenkäse mit den Händen über der Roten Bete zerbröseln. Walnüsse grob hacken und ebenfalls auf dem Teig verteilen, mit Honig beträufeln und gehackten Thymian darüber streuen. Ein locker aufgebackenes Törtchen mit Kirschtomaten, Oregano und Mozzarella ist wie geschaffen zu einem nord- italienischen Prosecco di Valdobbiadene oder Tomaten halbieren.